- Auswahl von
Zuchttieren
Immer wieder gelingt es „schwarzen Schafen“ in der
Branche, unerfahrenen Züchtern oder Neueinsteigern für die Zucht völlig
ungeeignete Tiere zu überhöhten Preisen zu verkaufen. Die Grundlage für eine
erfolgreiche Zucht ist das entsprechende gute Zuchtmaterial. Wir helfen Ihnen,
unabhängig und objektiv die für Sie und den lokalen Gegebenheiten geeigneten
Tiere zu finden.
- Futtermittel
Die Grundlage unser computergestützt
erstellten Futterpläne sind immer günstige, idealerweise lokal erhältliche
Futtermittel, die meist die Hälfte von Fertigfutter kostet und wesentlich
effizienter sind. Gute Wachstumsraten mit geringen Ausfällen zu niedrigen
Preisen, das ist die Grundlage für hohen Gewinn. Je nach lokaler Gegebenheit ist
das Ziel, Schlachtstrauße mit 100 bis 115 kg in weniger als 10 Monaten zu produzieren,
ohne Zusatz von Wachstumsförderern oder Antibiotika.
- Brut und
Kükenaufzucht
Weltweit werden wir mit einem großen Problem der
Straußenindustrie konfrontiert: KÜCKENSTERBLICHKEIT, teilweise über 50 %.
Fehlendes Basiswissen und unnatürliche Aufzuchtverfahren sind das
Hauptübel.
Je
nach lokaler Gegebenheit sollte die Ausfallsrate zwischen 5 – 15 % liegen, alles
was darüber hinaus geht, macht die Straußenzucht unrentabel. Mit naturnahen
Aufzuchtsystemen lassen sich die Produktionskosten senken und die Überlebensrate
steigern.
- Verarbeitung von Fleisch und
Leder
Überall stellt sich daß gleiche Problem: fehlende
Erfahrung in Schlachthöfen, Zerlegebetrieben und Gerbereien machen das
Straußengeschäft unkalkulierbar. Machen Sie nicht die gleichen Fehler, die wir
bereits teuer bezahlen mußten. Wir zeigen Ihnen, wie Sie aus Straußen
hochwertige Produkte herstellen, sei es im Bereich der Schlachtung, der
Weiterverarbeitung, der Vorbereitung der Haut bis hin zum gegerbten Leder.
- Straußentransport
Egal, ob es bis zum nächsten Schlachthof geht oder
auf große Reise: der Transport von lebenden Tieren stellt eine große logistische
Herausforderung dar. Vermeiden Sie Ausfälle oder verletzte Tiere. Wir planen
Straußentransporter und organisieren Transporte weltweit – für Küken und adulte
Tiere, mit LKW oder Flugzeug.
- Marketing
Das beste Produkt ist unverkaufbar, wenn niemand
davon weiß. Wir Produzenten müssen verstehen, daß wir für den Markt produzieren
müssen. Wir kennen Wege und Mittel, wie Sie Ihren lokalen, regionalen und
nationalen Markt aufbereiten können. In Portugal gelang es uns, den
Straußenfleischkonsum von 40 to. pro Jahr (1994) auf 100 to. pro Monat (1999) zu
steigern. Profitieren Sie als Züchter, Produktionsgemeinschaft oder Verband von
unseren Erfahrungen.
- Machbarkeitsstudien und
Finanzpläne
Springen Sie nicht in das kalte Wassser. Wir
berechnen für Sie die kompletten Investitionskosten, laufende Betriebskosten,
kalkulatorische Betriebsergebnisse und erstellen auch Kostenstellenrechnungen.
Damit Sie nicht später böse Überraschungen erleben. Ebenso sind Finanzstudien
unabdingbar für die Aufnahme von Fremdkapital, sei es von Banken oder anderen
Investoren.
- Seminare, Kongresse und
Kurse
Wir bieten Komplettlösungen für
Straußenfarmen, Produktionsgemeinschaften und Verbände. Wir laden neben unseren
Spezialisten die weltweit führenden Köpfe als Gastredner ein. Einige Beispiele:
Straußenweltkongress 1999 in Portugal, komplette Abwicklung und
Programmgestaltung, Straußenmesse 1999 Portugal, komplette Abwicklung,
Straußenzuchtkurs – erster offiziell anerkannter Kurs zur Weiterbildung von
Landwirten, Tierzuchtwissenschaftern etc., Dauer: 6 Wochen, Mithilfe der
Organisation des Staußenweltkongresses 2000 in Italien, Organisation und
Referate des 2. und 3. Straußenzuchtseminars in der Ukraine 2001, Mithilfe der
Organisation des Straußenweltkongresses 2001 in Brasilien, Regionales Seminar bei Recife, Brasilien, Co-Organisation des Straußenweltkongresses 2002 in Polen.
Straußenkongress - Homepage
- Praktische
Ausbildung
Wir bieten die Möglichkeit, Ihre Mitarbeiter im
Rahmen einer praktischen Ausbildung auf unserer Farm zu unterrichten und in die
Grundlagen der Straußenzucht einzuweisen. Dauer: 3 Tage-2
Wochen.
Die nächsten Straußenzuchtkurse auf unserer Farm finden wieder im Mai 2007 statt. Nähere Informationen
Baronigg - Strausse und Straußenzucht Lösungen und Consulting für Straussenfarmen und alle Bereiche der Straussenindustrie
