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Wer muss belehrt werden ?
1) Mitarbeiter, die mit Lebensmittel direkt in Kontakt kommen
° Fleischer
° Bäcker / Konditor
° Köche und Küchenhilfen
° Kellner
° Mitarbeiter im Verkauf
° Catering
2) Mitarbeiter von Kindergemeinschaftseinrichtungen
° Kindertagesstätte
° Kinderheim
° therapeutische Einrichtungen
3) Mitarbeiter in Krankenhäusern und Pflegeeinrichtungen
Das Infektionsschutzgesetz in als pdf-Datei